canpipork - Una visión general

canpipork - Una visión general

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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando hacia en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el pierna con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia aceite que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.

La Covatilla III se encuentra a 10 km de la tiempo de esquí de La Covatilla y ofrece servicio de inquilinato de equipos de esquí. Este establecimiento se encuentra en La Hoya, en la sierra de Béjar.

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Assortment of Iberian sliced Guijuelo Canpipork. Assortment of exquisite slices of Iberian ham, loin, chorizo and salchichón, packaged in vacuum, with separator between slices and open-easy for a fast and comfortable consumption. An easy and comfortable way to enjoy all the fragancia and flavor of the Iberian products.

Canpipork is able to export and introduce this jewel of the Spanish gastronomy to virtually any place in the world. CANPIPORK counts on the latest and ultimate technological advances without renouncing the traditional values ​​of Guijuelo, cradle of the Iberian pork.

CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters check here and mild and short summers).

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CANPIPORK es una empresa del sector de la provisiones dedicada a la elaboración y comercialización de productos del asqueroso ibérico, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y alcanzar a conocer esta dije de la Restauración españoleaje a prácticamente cualquier emplazamiento del mundo.

Ha sido un bonito plan que hemos desarrollado con un cariño singular y al que le hemos dedicado mucho tiempo con la intención de transmitir de la manera más exacta posible quiénes somos, qué hacemos y de qué manera.

Individuo de los mayores valores de CANPIPORK y sobre el que se fundamenta su éxito y su buen hacer, es el equipo humano, que agrupa a un amplio y multidisciplinar perfil de profesionales unidos en un proyecto único con un único objetivo: ofrecer al consumidor la decano y más amplia gradación de productos del desaseado ibérico, con todas las garantíVencedor de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria.

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